本报讯 50多元钱一斤的有机黑芝麻，用水一泡，不少黑芝麻褪色变成白芝麻。近日，贵阳市民管小姐在超市购买的有机黑芝麻，出现了这样的状况。专家指出，黑芝麻泡水变成白芝麻很可能是染色造成的。
据管小姐介绍，前两天，她在文昌南路一大型超市购买了一袋“人民有机”牌的有机黑芝麻，准备回家做豆浆，然而在将黑芝麻浸泡了一晚后，水变黑了，不少芝麻变白了。
记者看到，这袋黑芝麻外包装各项标识齐全，还有三个认证标识，并注明“无化学农药、无化学肥料、无化学添加剂、非转基因产品、无采收后化学处理”的字样。
贵阳市农委总农艺师王祖泽表示，正常情况下，黑芝麻是不会在泡水后褪色变成白芝麻的，除非是一两个星期的长时间浸泡，才可能出现稍微脱色的现象。如果浸泡一天后黑芝麻就变成了白芝麻，则很有可能是染色造成的。
该超市公关部工作人员吕小姐表示，截至目前，超市还未接到针对该产品的投诉，超市销售的有机黑芝麻产品有国家相关权威部门有机产品合格证明。 （本报记者 艾冰）